泉州地域の郷土料理「じゃこごうご」のインターネット通販を開始
大阪・泉州地域の特産物である「水なす」浅漬けの販売専門店「泉州水なす頒布会」
(所在地:大阪府泉佐野市 代表:片岡義順)は、この度、泉州地域の郷土料理
「じゃこごうご」のインターネット通販を開始致しました。
「じゃこごうご」は、水なすの古漬けと大阪湾の新鮮海老を炊き合わせした、泉州地域の伝
統的な郷土料理です。
昔の素朴な味が、今なお家庭料理として食べられており、泉州の「おふくろの味 」であ
り、将来に引き継ぎたい大阪・泉州の味―日本の味―です。
是非ともこの味を全国に発信し、多くの皆様に知って頂きたく、インターネット通販を企画
致しました。
ぜひこの機会に、本年もシーズンを迎えた、最高級の「水なす」浅漬けとともに、泉州地域
の郷土料理をご賞味ください。
▼ご購入、詳細情報はホームページをご覧ください。
「<a href=”http://www.e-hanpu.com“>泉州水なす頒布会・ホームページ</a>」
(http://www.e-hanpu.com)
【泉州水なす頒布会とは】
大阪・泉州地域の特産物である「水なす」浅漬けの販売専門店です。
水なす生産者、漬け物店、箱製作者、HP制作者、チラシ印刷などすべてを地元業者の協力の元、運営をしています。
代表の片岡義順は30年の間、特定郵便局長 (大阪・泉佐野若宮郵便局) として地域の人々
と共に歩んできました。退職を機に、「地域貢献の仕事を続けたい・・・」 「もっともっ
と水なすの美味しさを知ってもらいたい・・・」 ・・との思いで、生産者、お漬け物屋さ
んと計らいこの事業を立ち上げました。
地元の「つくる名人」「漬ける名人」とのコラボレーションのもと、大阪・泉州の「最高の
味」を皆様に知って頂きたい、との想いで日々努力しております。
その想いを「浮世絵朝顔」の六角形の箱デザインにも表現し(朝顔の花言葉:きずな、愛
情)、「気持ち」を全国の皆様にお届けしたいと考えております。
【本件の連絡先】
泉州水なす頒布会
代表 片岡 義順
フリーダイヤル:0120-374563
TEL・FAX:072-493-3101
(電話受付時間:午前10時~午後5時)
e-mail:info@e-hanpu.com
URL:http://www.e-hanpu.com
〒598-0056 大阪府泉佐野市元町3-4
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